Benvenuti al Grotto La Baita

Piatti tradizionali della cucina regionale Ticinese

Il grotto

A pochi passi da Magadino, Massimo e il suo staff vi aspettano  in posizione unica nel caratteristico nucleo di Orgnana,  con un’ambiente molto curato e accogliente ed una terrazza con favolosa vista sul Lago Maggiore e sulle montagne.

Siamo fieri di proporvi una cucina nostrana e autentica con piatti regionali e stagionali.

Piatti tipici

Un delizioso risotto, il brasato,gli ossobuchi, il coniglio o le guance di maiale con polenta : al Grotto La Baita è possibile gustare la tipica cucina ticinese, interpretata in chiave moderna.

La cornice poi è talmente romantica da volersi fermare e rilassare all’ombra degli alberi.

Specialità

Cucina calda: Brasato di manzo, ossobuco di vitello, stinco di agnello, entrecôte di manzo, coniglio, polenta nostrana, risotto, gnocchi e tagliatelle fatte in casa, polenta e risotto , minestrone. Cucina fredda: Formaggi & formaggini della regione, salumeria nostrana, cicoria con cipolle, insalate. Specialità stagionali: Capretto nostrano, pesce in carpione, vitello tonnato, selvaggina (sella di capriolo). Dessert: Tiramisù, semifreddo alla farina bona, torta di pane, panna cotta, gelati

Vini

Proponiamo ai nostri gentili clienti una vasta gamma di vini rossi, bianchi e rosati, della nostra zona o italiani

A vostra disposizione per eventi, banchetti e feste private o aziendali

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