A pochi passi da Magadino, Massimo e il suo staff vi aspettano in posizione unica nel caratteristico nucleo di Orgnana, con un’ambiente molto curato e accogliente ed una terrazza con favolosa vista sul Lago Maggiore e sulle montagne.
Siamo fieri di proporvi una cucina nostrana e autentica con piatti regionali e stagionali.
Carni e Affettati della Macelleria del Borgo a Giubiasco
Un delizioso risotto, il brasato,gli ossobuchi, il coniglio o le guance di maiale con polenta : al Grotto La Baita è possibile gustare la tipica cucina ticinese, interpretata in chiave moderna.
La cornice poi è talmente romantica da volersi fermare e rilassare all’ombra degli alberi.
Cucina calda: Brasato di manzo, ossobuco di vitello, stinco di agnello, entrecôte di manzo, coniglio, polenta nostrana, risotto, gnocchi e tagliatelle fatte in casa, polenta e risotto , minestrone. Cucina fredda: Formaggi & formaggini della regione, salumeria nostrana, cicoria con cipolle, insalate. Specialità stagionali: Capretto nostrano, pesce in carpione, vitello tonnato, selvaggina (sella di capriolo). Dessert: Tiramisù, semifreddo alla farina bona, torta di pane, panna cotta, gelati
Proponiamo ai nostri gentili clienti una vasta gamma di vini rossi, bianchi e rosati, della nostra zona o italiani
A pochi passi da Magadino, in posizione unica nel caratteristico nucleo di Orgnana, trovate il Grotto La Baita con un’ambiente molto curato e accogliente ed una terrazza con favolosa vista sul Lago Maggiore e sulle montagne.
